www.rosebook.ru - Энциклопедия роз

TaNiko

16.12.2015 17:07

Замечательный снимок!

Ссылка

fishkasposte07

16.12.2015 16:47

Спасибо! Да, крупные и ароматные!

Ссылка

Fotinia-16

16.12.2015 16:45

Не знала ,куда благодарность написать,решила так.Фото у Вас красивые посмотрела."Варка варенья" - фото в теме"Женщины в саду",очень милое фото,запомнилось.И девочка милая.За рецепт огромное спасибо.Хорошо,что в дневнике,быстро найдется.

Ссылка

solo_sib

16.12.2015 16:41

Цвет тёмного тОмного бархата... Эффектная красотка!

Ссылка

ksmix-2014

16.12.2015 16:37

Леночка, хорошо у Вас. У меня такое же сочетание желто- оранжевой английской клумбы. Те же сорта. Шикарные сорта. Кардинал Ришелье заинтересовал, Такой гаряче красный красавиц. И очень шикарная у Вас арка. Добавляют уюта и скамеечки. Самое жалкое когда твои труды замерзают зимой. Но не отчаивайтесь. Слава Богу существуют замены. И мы можем восстановить своих любимиц! Удачи Вам и легкой зимовки Вашему саду.

Ссылка

god1995

16.12.2015 16:37

Марина спасибо, мне интересно все что расскажешь о каждом сорте. Весной держи меня в курсе где что появиться путного, побегу. Только бы золотого запаса хватило, кризис наступает, будет зарплата или нет неизвестно. Мои растишки,дети от твоих роз, живут у мамы на окне, смотрю почки зеленые набухают, думаюю им неплохо. У нее прохладно и влажно. Столько планов по пересадке растительности на весну, хватило бы сил и времени. Розы то пока не трону,хочу посмотреть на полноценные кусты, но на будущее придется, при посадке не учитывала их объемы. Розариум наверное из моих заказов самый высокий, теперь сразу постараюсь думать, куда разместить, но не факт, сто не буду с ними таскаться.

Ссылка

lsstep

16.12.2015 16:34

Светлана Григорьевна, конечно, химический состав влияет на вкус варенья. (А кстати, что-то я не помню, чтобы выкладывала фото варки варенья из роз на нашем сайте. Наверное, в Фейсбуке видели?) Нам всем больше всего понравилось варенье из ароматных сиреневых сортов (Chartreuse de Parme, Blue River), а ещё из светлых: Martine Guillot, Gloire de Dijon. Из сиреневых получается тёмное и красное, из светлых - нежно-кремово-розоватое. Вкус отличается довольно сильно. Но вообще, мы пришли к выводу, что варить варенье можно из любых ароматных роз. Последние лепестки собирали уже в начале сентября и просто все смешали - тоже хорошо вышло.
Рецепт такой (кажется, он от Ольги Николаевны, администратора):
На 200 гр лепестков розы потребуется 250-300 мл воды, 600 гр сахара и примерно чайная ложка лимонной кислоты.
Лепестки высыпаем в кастрюлю или эмалированную миску, заливаем положенным количеством воды и варим минут 15, пока лепестки не станут мягкими.
После того как лепестки сварились, засыпаем сахар в эту же посуду и помешиваем, пока сахар не растворится.
Варить на слабом огне еще 30 минут.
В процессе варки добавляем чайную ложечку лимонной кислоты. Через несколько секунд кислота растворится и получится варенье красивого розового цвета. Если волшебство не состоялось, добавляем еще половинку ложечки кислоты. После истечения 30 минут в горячем виде разливаем варенье в банки и закручиваем.
Основные моменты: сироп должен быть не очень густым. В горячем виде он кажется даже жидковатым (для варенья). Когда варенье остынет, вы убедитесь, что все нормально.

Я варила в медном тазу, а всё остальное - по рецепту.

Ссылка

natasha-k

16.12.2015 16:31

Да,ведь будет же лето когда-нибудь полноценное - ЛЕТНЕЕ!)) Будем ждать!)

Ссылка

Veranika

16.12.2015 16:30

Прикормили бездомного, диковатого кота. Появился он весной:тощий, дикий, безголосый (в том смысле, что мяукать не умел) и бездомный, чудом не замерзший прошлой зимой - ночевал оказывается в нашем дровнике в куче лаутеросила . Пошутили, что откормим его на шашлыки и усыновили, а кличка приклеилась и зовется он теперь Шашлычок.
Кротов на участке море, думали, что есть теперь кому их гонять и истреблять. Кот обрадовался, что теперь он хозяйский, что теперь у него своя территория, которую он обходит, когда есть желание и надоедает спать, что есть своя миска, в которую регулярно кладут еду. Жизнь удалась - он научился мяукать. Голос оказался капризным и требовательным. Завидев, что въехала в ворота машина, Шашлычок выскакивает и с вот этим мяуканьем бежит навстречу, мол, где вы были - так кушать хочется, что совсем замерз. Кстати, с наступлением зимы встал вопрос, где поселить его. Окончательно он так и не привык - погладить себя не дает, смотрит недоверчиво. Пока было тепло - жил в коробке, а с приходом холодов решили поселить его в собачей будке (зимовал у нас там одну зиму пес, пес не наш, тоже приблудился - я ему всю позапрошлую зиму еду горячую возила, он по весне ушел, в семью его взяли). Мы ведь не живем еще в этой деревне. Вот квартира и освободилась. Положила солому в будку, куски укрывного материала и подложку по ламинат, будка утепленная получилась, ведь муж ее сам построил с утеплением пенопластом . Кот быстро сообразил и однажды, когда мы приехали, он вылез нам навстречу из этой будки. Вот такая история. Кот ленивым оказался: кротов не гоняет, мышей нам не приносит, Растолстел до невозможности. Бродит за мной, нюхает мои розы и делает вид, что охотится. Ведь его и так неплохо кормят.

Ссылка

natasha-k

16.12.2015 16:29

Спасибо,Галина Даниловна! Вот хороши с розами метелочки всякие мелкоцветущие,да. Очень нравятся))

Ссылка

sveti-m

16.12.2015 16:21

У меня на участке пырей выведен 3-4 года назад, а проволочник регулярно попадается.

Ссылка

Maricha

16.12.2015 16:20

Нежнейшее чудо!!! Издалека, наверное, будто розовое облако!

Ссылка

sveti-m

16.12.2015 16:19

А у меня на Kerio никогда не было конопушек.
Вот и выявляй закономерность...

Ссылка

lsstep

16.12.2015 16:12

Елена Александровна, спасибо!

Ссылка

tatyana-39982

16.12.2015 16:09

Прекрасная роза, очень хорошо переносит зиму, под тонким лутрасилом. Растёт на открытом месте, не боится дождя и солнца. Цветёт практически без перерыва. Постоянно бутоны и цветы.

Ссылка

berezzka

16.12.2015 16:07

Очень интересно цветет, в мае (одна из первых)на прошлогодних, которые отрастила под осень, бутонов очень много и раскрываются поочередно по всей высоте, потом на боковых второго порядка метелками 15-25 см все лето, то там, то тут и под осень на вновь отросших еще, но уже не так обильно. Я от нее такого не ожидала, меня ее рост удивил, организовала рядом растущим розам конкретную тень))))

Ссылка

mamatilda

16.12.2015 16:02

Чудненько, уютненько, так бы и поселилась в вашем саду и никуда бы не выходила! А какая нежность на фото 23 - красавишна Жаклин Дю Прэ. Влюблена!

Ссылка

Lastochka2

16.12.2015 16:01

Наташа, я что-то эту фотографию не видела, пропустила))) Хороша! Очень здорово с кермеком получилось!

Ссылка

lsstep

16.12.2015 15:59

Светлана Александровна, вполне вероятно, что Вы правы в своих предположениях. Но тогда то, что происходило с Вашими Augusta Luise и Aquarell, - результат каких-то патогенов? Жаль, большой справочник по болезням роз у меня остался на даче... Видимо, придётся за ним съездить в ближайший понедельник. А пока продолжим поиски в этом направлении.

Ссылка

BERUZA

16.12.2015 15:58

Из моего окна виден лес и речка..

Ссылка

12736 12737 12738 12739 12740 12741 12742 ...