Из каких роз можно варить варенье?

Главная \ Дневники \ svetlanab \ Из каких роз можно варить варенье?
Из каких роз можно варить варенье?
Дорогие розоводы подскажите пожалуйста, можно ли сварить варенье из английских роз? Или нужно обязательно из чайных роз. Просто должны быть душистые лепестки, а англичанки, кажется самые душистые.
	Автор: svetlanab, 21.06.2015

Valeri-60

22.06.2015 05:22

Самые душистые старинные однократки.

Rugelda

22.06.2015 07:59

Посмотрите эти ссылки:
http://www.rosebook.ru/topics/ksyu/sorta-roz-dlja-sbora-lepestkov-v-aromatnoe-sashe-i-prigotovlenija-rozovogo-masla/
http://www.rosebook.ru/blogs/janichka/rozovaja-kulinarija/
http://www.rosebook.ru/blogs/Paola/rozovoe-varene-ispolzovanie-roz-v-kulinarii-i-kosmetologii/
http://www.rosebook.ru/blogs/sever1102/varene-iz-lepestkov-roz-i-drugoe-vsjako-raznoe/
http://www.rosebook.ru/blogs/Odessa/varene-iz-roz/

yuliacoba

22.06.2015 09:14

Мы испробовали несколько вариантов. Однократные душистые розы со светлыми лепестками - самый приятный вкус.
Из англичанкок варили из Шекспира с Инфант де франс. Из Шекспира с Полем Нерон ом. Тёмный Шекспир даёт сумасшедше красивый цвет. А вот Поль Нерон с плотными лепестками даёт определённую горчинку. Старинные однократки не горчат, ну по крайней мере те, что широко распространены в садах по округе, названий которых никто не помнит.
Добавляли лепестки в сироп на воде, в сироп на вишневом свежевыжатом соке (это самое вкусное) и в сироп с лимоном - тоже отлично.

svetlanab

09.11.2016 00:15

ссылка на тему варенья и вина из роз http://www.rosebook.ru/users/profiles/pyatky/

Из каких роз можно варить варенье?

Комментарии:

Написать комментарий