www.rosebook.ru
Главная \ статьи о сортах \ Коллекция съедобных роз Sluiter Ellwoodii из сортосерии Incredible.

Коллекция съедобных роз Sluiter Ellwoodii из сортосерии Incredible.

Эти ароматные розы не только невероятно красивы, их можно использовать в приготовлении блюд, так как каждый сорт имеет свой собственный характерный вкус. Серию съедобных садовых роз выпустило подразделение голландского питомника "Sluiter Ellwoodii". Сортосерия "Incredible" основана на генетике Pheno Geno Roses (Нидерланды/Сербия) и De Ruiter Innovations.

Всего серия включает 8 сортов.

Роза полиантовая «Spicy» ® Incredible.
Цветок розово-лососевого цвета, диаметром 6 см, махровый, из 40-45 плотных лепестков. Цветки собраны в пышные соцветия из 5-7 шт. Куст высотой до 80 см. Листва плотная, матовая. Обладает мягким цветочным ароматом и острым привкусом. Эта экзотическая роза придаст дополнительный акцент пикантным блюдам.




























Роза полиантовая «Fruity» ® Incredible.
Цветок розового цвета, диаметром 6-8 см, махровый, из 40-50 лепестков. Куст высотой до 80 см. Обладает легким вкусом и ароматом летней клубники и малины. При отцветании приобретает светло-лиловый оттенок. Листва плотная, матовая. Эта экзотическая роза послужит отличным дополнением к тортам, мороженому и фруктовым салатам.


























Роза полиантовая «Juicy» ® Incredible
Цветок нежно-оранжевого цвета, диаметром 6-8 см, махровый, из 40-50 лепестков. Цветки собраны в пышные соцветия из 5-7 шт. Цветение очень обильное. Лепестки имеют шелковистую текстуру и приятный сладкий вкус меда и абрикосов. Листва плотная, матовая. Куст относительно компактный, высотой до 0,8 м. Обладает насыщенным, теплым ароматом меда и абрикоса. Эта экзотическая роза послужит отличным дополнением к холодным десертам или шоколаду.


























Роза полиантовая «Creamy» ® Incredible
Цветок в диаметре 6-7 см светло-кремового оттенка, махровый 40-50 лепестков. Свежая кислинка и сливки соединились в этой розе! Аромат свежий и кисловатый, с маслянистым послевкусием. Хорошее дополнение к блюдам, например, с лаймом, лимоном или острым мясным блюдам, может использоваться в украшении блюд.

Роза полиантовая «Delicate» ® Incredible
Цветок в диаметре 8 см, умеренно-махровый - 36 лепестков.
Невероятно нежная белая съедобная роза со светло-розовым румянцем и тонким вкусом груши. Светло-розовые шелковистые мягкие лепестки распространяют тонкий цветочный аромат. Лепестки на вкус напоминают грушу с оттенками зеленого чая. Идеально подходит для украшения тортов. Лепестки также можно засахарить, хранить их в закрытой банке.

Роза полиантовая «Sweet» ® Incredible
Цветок диаметром 7 см, густо-махровый - 137 лепестков, мягкий аромат клубники, цвет нежно-розовый припыленный.
Очень сладкий вкус! Вот почему лучше всего использовать этот сорт при изготовлении выпечки, варенья из лепестков, розового сиропа или розовой воды. Сорт может послужить дополнением к фруктовым салатам или холодным напиткам. Отличное блюдо - мороженое из лепестков роз. Многочисленные, но относительно мелкие лепестки также идеально подходят для украшения, независимо от того, используются ли они в свежем или сушеном виде.

Роза полиантовая «Delight» ® Incredible
Цветок в диаметре 6 см, умеренно-махровый - 20 лепестков.
Эта роза обязана своим названием знаменитому деликатесу “Рахат-лукум”. Интенсивно пахнущий цветок светло-фиолетового, сиреневого цвета. Благодаря своему сильному вкусу эта роза лучше всего подходит для использования в кондитерских изделиях или для приготовления розовой воды.

Роза полиантовая «Lemon» ® Incredible
Цветок в диаметре 7 см, махровый - 51 лепесток.
Это желтая роза со свежим вкусом цитрусовых, лемонграсса и послевкусием сливочного масла. Благодаря своему сильному цитрусовому аромату и вкусу, она является красочным дополнением к блюдам, где обычно используется лемонграсс, потому что вкус похож, но с гораздо более мягкой текстурой и более ярким цветом. Также может использоваться в рагу или в мясных блюдах, где она хорошо сочетается с говядиной и свининой.


Фото для данной статьи предоставлены садовым центром и интернет-магазином "Ёлы-Палы", Самарская область.
Фото всех сортов данной серии можно посмотреть на сайте Incredibleroses.nl
Автор: Moderator, 14.02.2022

Комментарии:

lylu2506 lylu2506
16.02.2022 20:54
Еще бы рецепты блюд с этими розами...
yuliacoba yuliacoba
10.03.2022 21:48
Ух ты, какая интересная статья. Спасибо.

Написать комментарий

Добавлять комментарии могут только авторизированные пользователи. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь.
Все права защищены. При использовании материалов сайта, ссылка обязательна.