LOGO

В разделе Путешествия:

Франция Великобритания Бельгия Голландия

Популярные темы раздела:

Сад Клода Моне в Живерни

В разделе Сообщество:

Участники Сады/цветники Дневники
     

Главная \ Классификация \ Centifolia (C) – Центифольные розы

Centifolia (C) – Центифольные розы

Этот цветок называют по-разному: майская роза (rose de mai) – по периоду цветения; "La rose а Cent Feuilles" – центифолия или сентифолии (сentifolia), что переводится как столепестковая; и даже капустная роза (сabbage rose); по месту произрастания – прованская роза (rose de provence или provence rose), а конкретнее – грасская роза (rose de Grasse).
Предполагается, что центифольные розы (столепестковые розы) появились в результате естественного переопыления Rosa moschata и Rosa gallica и отбора естественных мутаций. Центифольные розы известны очень давно (после 1580). Исходное растение было стерильным, но в 1769 году появился вид спорта с одиночными цветами, из которого были разработаны различные сорта, известные как розы centifolia, многие из которых являются дополнительными гибридами. Наряду с центифольно-моховыми, французскими и дамасскими розами, они входят в секцию галлика (Rose gallica), от которой они были выведены в XVI веке. Первые сорта были получены в Голландии в XVI—XVII веках, многие из них мы можем видеть на картинах голландских живописцев того времени. Голландские натюрморты часто украшались пышными цветами этих роз (например, художники Jan van Huysum (Ян ван Хейсум) и Rachel Ruysch (Рашель Рюйш).



Jan van Huysum
Rachel Ruysch

























Большинство сортов было выведено во Франции. По внешнему виду роза центифолия – это кустарники, высотой до 1,5-2 м, с длинными поникающими ветвями и серовато-зелеными узкими листьями с 5-7 листочками. Цветы по 3-4 в соцветии, шаровидной формы или округлые, махровые (до 200 лепестков), ароматные (имеют специфический, «центифольный» аромат), направлены в стороны или вниз, как правило розовые, или в диапазоне от белого до глубокого розово-красного с фиолетовым отливом, есть сорта с полосатыми и пятнистыми цветками, часто с желтой «пуговкой» в центре цветка. Листья с четкими зубцами, мягкие, светло-зелёные. Цветение обильное однократное, в течение 25-30 дней в июне-июле, а семена созревают с августа по ноябрь. Образуют незначительную корневую поросль. В средней полосе России нуждаются в зимнем укрытии. Подвержены грибковым заболеваниям. До появления современных видов садовых роз были очень популярны. Их насчитывалось около 500 сортов. Центифольные розы подразделялись на настоящие центифольные розы, моховые, однократно цветущие, моховые дважды-цветущие и помпонные.





Centifolia, рис. ХIХ век
Centifolia, рис. ХIХ век
Centifolia, рис. ХIХ век
























Центифольные розы могут расти на легких (песчаных), средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почвах, но лучше себя показывают на хорошо дренированной питательной, с кислотностью нейтральной или слабо кислой/слабо щелочной. Предпочитают открытые солнечные места, но могут расти и в полутени. Хорошо отзываются на увлажнение и обильный полив, но в то же время, не любит высоких грунтовых вод. Бытует мнение, что чеснок, посаженный поблизости, может помочь защитить растение от болезней и насекомых вредителей.
В продаже у нас в России можно встретить некоторые сорта данной группы, такие как:





R. Bullata
Centifolia Muscosa

























«Bullata», также называемая «Lettuce Rose» или «A Feuilles de Laitue», спорт от Gros pompon de Bourgogne (centifolia), известен с 1801 года
«Centifolia Muscosa» или «Double Moss Rose», «Common Moss» и др., обнаруженную около 1696 г., происхождение не известно.
«Cristata», также называемая «Chapeau de Napoleon», спорт Centifolia Muscosa 'Communis', представлен во Франции J.-P. Vibert примерно в 1828 году как «Р. centifolia cristata».
«Fantin Latour» или «Best Garden Rose», заводчик не известен, случайно вновь обнаружена Edward A. Bunyard до 1938 г., и представлена компанией T. Hilling & Co. под названием «Fantin Latour» в 1945 г., происхождение не известно.
«Konigin von Danemark», выведенную James Booth, в 1816 г., представленную компанией James Booth & Sons в 1826 под именем «Reine du Danemark», сеянец от «Maiden's Blush».
«La Ville de Bruxelles», полученную Jean-Pierre Vibert, до 1837 г., происхождение не известно.





Cristata
Fantin Latour





















«Madame Hardy», полученную Julien-Alexandre Hardy, в 1831 г., зарегистрированной под именем «Felicite Hardy», происхождение не известно.
«Minette», известная так же и под другими названиями, в том числе «Dornenlose Kreiselrose», полученную Jean-Pierre Vibert, в 1819 г., происхождение не известно.
«Minor», известную так же под названиями «Centifolia Minor», «Gros pompon de Bourgogne» (centifolia) и др., в культуре до 1800 г., происхождение не известно.
«Petite de Hollande», также называемый «Pompon des Dames», ранее 1791, происхождение не известно.
«Rose de Meaux», также называемая «Petite Rose de Mai», известная с 1659 года, спорт от Rosa centifolia L.
«Tour de Malakoff», синоним – «Black Jack», полученную Soupert & Notting в 1857 г., происхождение не известно.






Konigin von Danemark
La Ville de Bruxelles
Madame Hardy

























«Village Maid», или под названием «Centifolia Variegata», представленная J.-P. Vibert в 1839 году, с эффектным полосатым цветком, происхождение сорта не известно.
«Unique Blanche», также называемый «Mutabilis», «White Provence», «Vierge de Clery» и др., обнаружен Daniel Grimwood в 1775 г., спорт от Cabbage Rose.





Minette

Minor
Petite de Hollande
Rose-de-Meaux
Tour de Malakoff

Village Maid

Unique Blanche









































Главное, чем обладают эти сорта – изысканные ароматы, и из-за этого выращиваются в промышленных масштабах, для получения парфюмерных масел и создания духов.
В эпоху Возрождения город кожевников Грасс (Grasse), расположенный на юге Франции, приобретает большую известность при дворе короля Людовика XIII благодаря модным в ту эпоху перчаткам, пропитанным духами. Затем требования моды диктует необходимость начать широкое производство и парфюмерной продукции. 1747 г. считается годом создания фабрики "Galimard", которая действует по сей день, созданная Жаном де Галимар (Jean de Galimard, Seigneur de Seranon). С 1849 года ведет свою историю другая фабрика, также существующая ныне – "Molinard", Молинар создает новые духи "Jasmin" и "Rose", затем "Mimosa" и "Violette" в элегантных хрустальных флаконах Baccarat.
Жасмин, роза и тубероза были основными растениями для местных парфюмеров (сейчас в центре города установлен памятник этим цветам – символичный металлический фонтан в виде букета во флаконе от духов).





















Памятник в Грассе

Но только в самом начале ХХ века парфюмерная индустрия Грасса достигла расцвета и город получил признание в качестве мировой столицы ароматов и парфюмерной промышленности. Французский писатель Francis de Croisset (Франсис де Круассе) говорил о Грассе, как о "единственном городе в мире, где слово фабрика полно поэзии".
Парижские парфюмеры особенно ценят необычайную тонкость, силу и высокое качество грасских эссенций. Это объясняется исключительно благоприятными климатическими условиями для цветоводства (умеренная высота, мягкий температурный режим, направление ветров, много солнечных дней и мало осадков, плодородная почва, чистейшая вода из горных речек для орошения, множество пчел). Грасс окружен плантациями жасмина и майской розы, полями лаванды, цитрусовыми садами, холмами с рощицами мимозы. Во время цветения двух основных местных культур – розы и жасмина, город, особенно в ночные часы, погружается в чарующие ароматы, которыми пропитан воздух.
В парфюмерии из множества сортов роз используют всего два: майскую/сentifolia (растет в Грассе и Марокко) и дамасскую розы (выращивается в Болгарии и Турции). Грасская роза – самая дорогая. У нее медовый аромат с нотками сухой зелени.
В середине мая в Грассе проходит Международная выставка-продажа роз (Expo-Rose), которая пользуется большой популярностью (более 15 тысяч посетителей в год). Выставка занимает пространство более 2 тыс. кв. м – настоящий "Розарий под открытым небом", 80 тыс. роз престижных и еще не внесенных в каталоги сортов. Представлены лучшие питомники – более чем 65 производителей, всемирно известные Meilland, Delbard, Kordes, NIRP, Rosen Tantau, и др.
Помимо ароматных качеств, используемых в парфюмерном производстве, сорта розы центифольной служит чудесным украшением для любого сада, используются в качестве живой изгороди и для создания красивых букетов. Лепестки розы могут быть использованы, как добавка для приготовления ароматного чая, для варки варенья, засахаренные – являются деликатесом и могут добавляться к фруктовым пирогам. Плоды и семена являются хорошим источником витаминов А, С и Е, флаваноидов, и других биологически активных соединений. Плоды также хороший источник незаменимых жирных кислот, что довольно необычно для фруктов и плодов. Их можно измельчить и смешать с мукой или добавить в другие продукты в качестве дополнения, предварительно удалив околосеменные волоски.

По материалам интернет.
Автор: troitskoe, 29.11.2017

Комментарии:

lsstep lsstep
17.02.2018 00:50
Как же я такую чудесную статью чуть не пропустила?! А иллюстрации какие замечательные! Спасибо большое.
irinaas irinaas
19.01.2018 01:19
Нина Игоревна, скопировала с сайта: "обычно шаровидные цветы, служить знаками, по которым мы различаем их" и "В Centifolias были изначально считается чрезвычайно древней из-за ссылок на столистная розы греческие писатели". Кстати, из тех, сортов, что просмотрела большинство имеет именно 25- 45 лепестков. Прошлась по ссылкам в "копилке опыта" ничего не нашла.
irinaas irinaas
18.01.2018 19:00
Нина Игоревна, хотелось бы прояснить. Название "столепестковая", а некоторые, описанные Вами розы, имеют до 25 лепестков. И еще, у Вас машинальная ошибка, вместо "сорта" "спорта".
poli poli
10.01.2018 19:16
Спасибо!
BAPBAPO3A BAPBAPO3A
07.01.2018 12:51
интересная информация, очень позновательно.
спасибо!
marieco marieco
30.12.2017 07:39
Очень познавательная статья.Спасибо.
LaraK LaraK
30.12.2017 00:46
Очень интересно. Спасибо!
pushinka pushinka
29.12.2017 23:01
Спасибо, очень интересно.
violetta violetta
22.12.2017 17:40
Спасибо за статью. Наконец-то я поняла, что за роза у меня растет. Такие сейчас практически не продаются и их нет в каталогах. У меня она растет более 35 лет. Была привезена из Крыма уже не первогодкой. Никогда(!!!)ее не укрывала, не окучивала (север Подмосковья).Абсолютно морозостойкая. Невысокая (60 см). Обильно и продолжительно цветущая. Ароматная. Цветок держит недолго, несколько дней, потом осыпается. Отлично черенкуется, раздавала соседям. Побеги мелкошиповатые, не толстые и гибкие. В дизайне можно включить в миксбордер с многолетниками. Думаю, что если укрывать, то может и повыше подрасти, я не пробовала.
SummerSong SummerSong
19.12.2017 19:13
Спасибо! огромное удовольствие от статьи и роз! На мой взгляд вот именно эти розы самые "Настоящие розы". Рада, что в наши времена возрождается интерес с старинным розам и некоторые из них можно купить. А пока изучаю флакончик родом из аптеки под названием "эфирное масло -марроканская роза центифолия" надеюсь, этикетка соответствует содержанию:)
koshkinamama koshkinamama
19.12.2017 08:21
Ниночка Игоревна, до чего же статья хороша!!! Очень интересное погружение в историю, старинные рисунки... мммммм... Прочитала с огромным удовольствием, большущее спасибо!!!!!!!!
natasha-k natasha-k
18.12.2017 18:07
Ниночка, спасибо за статью. Узнала много нового и интересного!

Отдельное спасибо за иллюстрации - постараюсь определить своих безымянных красавиц ))
zctytd zctytd
18.12.2017 14:26
благодарна за статью, весь ин-ет лопачу, очень мало, а спрос на зимующие без укрытия у нас велик, хочется найти чтобы цвели до осени.

Написать комментарий

Добавлять комментарии могут только авторизированные пользователи. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь.
Rambler's Top100